Doplňky stravy jsou produkty obsahující koncentrované živiny, jako jsou vitamíny, minerály, bylinky, aminokyseliny nebo mastné kyseliny, které jsou určeny k doplnění každodenní stravy.
Používají se k podpoře zdraví, zlepšení fungování organismu a prevenci nutričních nedostatků. Doplňky stravy mohou podpořit imunitní systém, zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů, pomáhají udržovat zdraví kloubů, srdce a nervové soustavy. V rámci přírodních doplňků stravy stojí za pozornost především kurkumin, účinná látka kurkumy, která má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Kurkumin je oblíbený doplněk, který pomáhá v boji proti chronickým zánětům, kloubním problémům a kardiovaskulárním onemocněním.
Může také podporovat zdraví imunitního systému a chránit před oxidativním stresem. Ačkoli mohou být doplňky stravy užitečné, měly by být užívány zodpovědně a nejlépe po konzultaci s lékařem nebo dietologem, zejména v případě lidí užívajících léky, aby se zabránilo interakcím a nadměrnému dávkování.