Curcumin-Ergänzungsmittel gelten im Allgemeinen als sicher und es gibt keine Studien, die Nebenwirkungen bei angemessener Dosierung bestätigt haben. Es wird davon ausgegangen, dass der regelmäßige Verzehr von etwa 1 Gramm Curcumin pro Tag keine Nebenwirkungen verursacht. Bei manchen Menschen können jedoch Beschwerden auftreten, die auf die starke immunstimulierende Wirkung von Curcumin hinweisen können. Solche vorübergehenden Beschwerden können als Nebenwirkungen bezeichnet werden.
Bei der Anwendung einer natürlichen Curcumin-Therapie lohnt es sich, die in traditionellen Behandlungsmethoden empfohlenen Verfahren einzuhalten. Nach dem Wissen der indischen und chinesischen Medizin hat Curcumin Vorteile, die sich bei einer langfristigen und systematischen Nahrungsergänzung zeigen. Daher sollte eine Person, die Beschwerden oder ein Wiederauftreten alter Beschwerden verspürt, die eingenommene Curcumin-Dosis vorübergehend reduzieren und dann – nachdem diese Symptome abgeklungen sind – zur empfohlenen Menge zurückkehren.
Während der Einnahme von Curcumin können Beschwerden in den schwächsten Bereichen des Körpers auftreten. Manche Menschen haben leichte Verdauungsprobleme. Dazu können leichte Schmerzen, Durchfall oder Verstopfung gehören. Andere können Kopfschmerzen oder Übelkeit verspüren. Sie können auch Hautausschläge oder Juckreiz in bestimmten Bereichen des Körpers verspüren.
Es gibt derzeit keine wissenschaftlichen Studien, die die Existenz von Nebenwirkungen von Curcumin belegen. Es fehlen auch Studien, die die positiven Wirkungen von Curcumin belegen und spezifische Dosierungen für bestimmte Erkrankungen angeben.