Februar 16, 2025
Seit Jahrhunderten wird Kurkuma in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin wegen seiner entzündungshemmenden, antioxidativen und gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Sein Wirkstoff Curcumin hat eine stark gesundheitsfördernde Wirkung, seine geringe Bioverfügbarkeit stellt jedoch bisher eine gravierende Einschränkung für die wirksame Anwendung dar. Standard-Curcumin ist fettlöslich, was bedeutet, dass der Körper es ohne geeignete Trägerstoffe nur minimal aufnimmt.