April 2, 2025
Curcumin, der in Kurkuma enthaltene Wirkstoff, ist seit langem für seine starken antioxidativen Eigenschaften bekannt, was ihn zu einem wesentlichen Bestandteil im Kampf gegen freie Radikale und oxidativen Stress macht. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Schäden an Zellen, Proteinen und DNA verursachen und zu Alterung, Entzündungen und chronischen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, neurodegenerativen Erkrankungen und Krebs beitragen können. Oxidativer Stress entsteht, wenn das Gleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien im Körper gestört ist, was zu Zellschäden und Funktionsstörungen führt. Um dem entgegenzuwirken, spielen natürliche Antioxidantien wie Curcumin eine entscheidende Rolle bei der Neutralisierung dieser schädlichen Moleküle und der Verhinderung ihrer schädlichen Auswirkungen.