september 20, 2024
Gurkmeja kommer från den indiska kontinenten och har varit känd runt om i världen i århundraden som en exotisk krydda med unik smak och intensiv gul färg. Idag odlas gurkmeja över hela världen och används på den kulinariska marknaden och på kosttillskottsmarknaden. Gurkmeja finns i form av färsk rot eller malet pulver, samt i form av ett extrakt. Vilken form av gurkmeja absorberas bäst av människokroppen?