Kurkuma (Curcuma longa) is een plant afkomstig uit Zuidoost-Azië, waarvan de wortelstok veel wordt gebruikt als specerij en als natuurlijk middel.

Het bevat een actieve stof genaamd curcumine, waardoor het zijn intense geeloranje kleur krijgt en krachtige ontstekingsremmende, antioxiderende en antibacteriële eigenschappen heeft. Kurkuma wordt al duizenden jaren in de traditionele Ayurvedische en Chinese geneeskunde gebruikt om een ​​verscheidenheid aan aandoeningen te behandelen, waaronder spijsverteringsproblemen, ontstekingen, gewrichtspijn en om de leverfunctie te ondersteunen. In de context van natuurlijke geneeswijzen wint kurkuma aan populariteit als middel om een ​​gezond immuunsysteem te ondersteunen en het risico op chronische ziekten, waaronder hartziekten, diabetes en zelfs kanker, te verminderen.

Curcumine kan zowel als specerij als als voedingssupplement worden aangetroffen. Curcumine-suppletie wordt vaak aanbevolen voor mensen die lijden aan ontstekingsaandoeningen, zoals reumatoïde artritis, vanwege het vermogen om pijn en zwelling te verminderen. Dankzij zijn eigenschappen is kurkuma een belangrijk onderdeel van natuurlijke therapieën die de gezondheid en het evenwicht van het lichaam ondersteunen. Regelmatig gebruik in uw dieet kan preventieve gezondheidszorg ondersteunen, maar het is de moeite waard om een ​​arts te raadplegen voordat u supplementen gaat gebruiken, om er zeker van te zijn dat kurkuma in uw geval veilig en effectief is.