Ottobre 11, 2024
La curcuma, nota per il suo intenso colore giallo e il sapore caratteristico, è stata utilizzata in cucina e nella medicina ayurvedica per secoli. Il suo ingrediente attivo più importante, la curcumina, sta diventando sempre più popolare come integratore naturale con numerosi benefici per la salute. Tuttavia, ci sono molti miti sulla curcumina che vale la pena verificare.