Окислювальний стрес – це стан дисбалансу між виробленням вільних радикалів і здатністю організму нейтралізувати їх.

Вільні радикали — це реактивні молекули, що утворюються в метаболічних процесах, які в надлишку можуть пошкоджувати клітини, білки, ліпіди та ДНК, що призводить до розвитку багатьох захворювань, таких як атеросклероз, діабет, нейродегенеративні захворювання (наприклад, хвороба Альцгеймера) і рак. Окислювальний стрес прискорює процес старіння і може послабити функції імунної системи. Організм захищається від шкідливого впливу вільних радикалів за допомогою антиоксидантів, які нейтралізують їх надлишок. До природних антиоксидантів відносяться вітаміни С і Е, такі мінерали, як селен і цинк, а також речовини рослинного походження, в тому числі куркума. Куркума, а точніше її активний інгредієнт куркумін, має сильні антиоксидантні властивості, які допомагають зменшити окислювальний стрес.

Куркумін захищає клітини від пошкоджень, підтримує здоров’я серця, мозку та імунної системи. Регулярне вживання продуктів, багатих на антиоксиданти, таких як фрукти, овочі та спеції (наприклад, куркума), допомагає організму підтримувати окислювальний баланс і захищати від шкідливого впливу вільних радикалів.