Recept och näringsråd, dieter.

Hälsosam kost är ett sätt att äta baserat på att konsumera balanserade och hälsosamma produkter som förser kroppen med viktiga näringsämnen. Nyckelelementen i en hälsosam kost inkluderar rätt mängd proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler, främst från naturliga källor som grönsaker, frukt, fullkorn, hälsosamma fetter (t.ex. från fisk, nötter och olivolja) samt växter och djur proteiner. Det är viktigt att begränsa konsumtionen av processade livsmedel, enkla sockerarter, transfetter och överskott av salt, vilket kan leda till hälsoproblem som fetma, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Hälsosam kost stöder immunförsvarets funktion, förbättrar välbefinnandet, har en positiv effekt på ämnesomsättningen och hjälper till att bibehålla en hälsosam kroppsvikt.

En välbalanserad kost är grunden för en hälsosam livsstil och förebyggande av många kroniska sjukdomar.