Turmericul a fost folosit în metode naturale de vindecare de mii de ani. Proprietățile sale benefice pentru sănătate erau cunoscute în India și China antice. Medicina ayurvedică și chineză folosesc turmericul pentru a trata bolile de piele, bolile respiratorii și digestive și pentru a calma durerile articulare, printre altele. Utilizarea turmericului sub formă de suplimente alimentare este larg răspândită și recomandată ca fiind benefică pentru o gamă foarte largă de afecțiuni. Este sigură utilizarea turmericului și a curcuminei sub formă de suplimente alimentare?
Potrivit surselor oficiale, consumul de turmeric și curcumină este în general considerat sigur. FDA afirmă că turmericul și curcumina sunt sigure și bine tolerate de corpul uman. Aportul maxim zilnic de turmeric este stabilit la aproximativ 8 grame. Administrarea de doze prea mari de curcumină poate provoca probleme gastrointestinale sub formă de dureri abdominale, greață sau diaree.
Cercetările asupra proprietăților turmericului au fost efectuate de zeci de ani, dar este dificil să găsiți informații despre doza optimă a extractelor de curcumină în raport cu anumite boli. Cu toate acestea, studiile arată că turmericul are proprietăți antiinflamatorii, antivirale, este un antioxidant foarte puternic și are un puternic efect anti-cancer. Aceste proprietăți se reflectă de fapt în sprijinirea tratamentului multor boli moderne, inclusiv osteoartrita, bolile cardiovasculare, tulburările sistemului digestiv, bolile metabolice, bolile de piele și ficatul și tulburările sistemului imunitar.
Este evident că ar trebui să vă consultați medicul înainte de a începe să utilizați orice supliment alimentar, inclusiv turmeric și curcumină. Persoanele care iau medicamente pentru subțierea sângelui, care urmează chimioterapie sau au probleme cu vezica biliară ar trebui să fie deosebit de atenți. Persoanele cu diabet ar trebui să știe că turmericul poate scădea nivelul zahărului din sânge. Femeile însărcinate și mamele care alăptează ar trebui, de asemenea, să aibă grijă deosebită.
