februarie 16, 2025
Timp de secole, turmericul a fost apreciat în medicina ayurvedică și tradițională chineză pentru proprietățile sale antiinflamatorii, antioxidante și de promovare a sănătății. Ingredientul său activ, curcumina, are un efect puternic de promovare a sănătății, dar biodisponibilitatea sa scăzută a reprezentat până acum o limitare serioasă în utilizarea eficientă. Curcumina standard este solubilă în grăsimi, ceea ce înseamnă că organismul o absoarbe minim fără purtători adecvați.