Kurkuma wordt al duizenden jaren gebruikt in natuurlijke geneeswijzen. De gunstige gezondheidseigenschappen waren al bekend in het oude India en China. Ayurvedische en Chinese geneeskunde gebruiken kurkuma om onder andere huidziekten, luchtweg- en spijsverteringsziekten te behandelen en gewrichtspijn te verlichten. Het gebruik van kurkuma in de vorm van voedingssupplementen is wijdverbreid en wordt aanbevolen als gunstig voor een zeer breed scala aan aandoeningen. Is het gebruik van kurkuma en curcumine in de vorm van voedingssupplementen veilig?
Volgens officiële bronnen wordt het consumeren van kurkuma en curcumine over het algemeen als veilig beschouwd. De FDA stelt dat kurkuma en curcumine veilig zijn en goed worden verdragen door het menselijk lichaam. De maximale dagelijkse inname van kurkuma is vastgesteld op ongeveer 8 gram. Het innemen van te hoge doses curcumine kan gastro-intestinale problemen veroorzaken in de vorm van buikpijn, misselijkheid of diarree.
Er wordt al tientallen jaren onderzoek gedaan naar de eigenschappen van kurkuma, maar het is moeilijk om informatie te vinden over de optimale dosering van curcumine-extracten in relatie tot specifieke ziekten. Studies tonen echter aan dat kurkuma ontstekingsremmende, antivirale eigenschappen heeft, een zeer sterke antioxidant is en een sterk antikankereffect heeft. Deze eigenschappen worden daadwerkelijk weerspiegeld in de ondersteuning van de behandeling van veel moderne ziekten, waaronder artrose, hart- en vaatziekten, spijsverteringsstoornissen, stofwisselingsziekten, huid- en leverziekten en immuunsysteemstoornissen.
Het is duidelijk dat u uw arts moet raadplegen voordat u voedingssupplementen gaat gebruiken, waaronder kurkuma en curcumine. Mensen die bloedverdunnende medicijnen gebruiken, chemotherapie ondergaan of galblaasproblemen hebben, moeten extra voorzichtig zijn. Mensen met diabetes moeten zich ervan bewust zijn dat kurkuma de bloedsuikerspiegel kan verlagen. Zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, moeten ook extra voorzichtig zijn.