Куркума (Curcuma longa) — це рослина, яка походить із Південно-Східної Азії, кореневище якої широко використовується як пряність і природний засіб.
Він містить активну сполуку під назвою куркумін, яка надає йому інтенсивний жовто-оранжевий колір і має потужні протизапальні, антиоксидантні та антибактеріальні властивості. Куркума тисячоліттями використовується в традиційній аюрведичній і китайській медицині для лікування різноманітних захворювань, включаючи проблеми з травленням, запалення, біль у суглобах, а також для підтримки функції печінки. У контексті природних методів лікування куркума набуває популярності як засіб для підтримки здорової імунної системи та зниження ризику хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, діабет і навіть рак. Куркумін можна знайти і як спецію, і як дієтичну добавку. Добавки куркуміну часто рекомендують людям, які страждають від запальних захворювань, таких як ревматоїдний артрит, завдяки його здатності зменшувати біль і набряк.
Завдяки своїм властивостям куркума є важливою частиною природних методів лікування, які підтримують здоров’я та баланс організму. Регулярне використання куркуми у вашому раціоні може сприяти профілактиці здоров’я, але варто проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати добавки, щоб переконатися, що куркума буде безпечною та ефективною у вашому випадку.