Fonksiyonel gıda, temel beslenmenin ötesinde sağlık yararları sağlayan, genel sağlığı geliştiren ve potansiyel olarak kronik hastalık riskini azaltan gıdaları ifade eder.

Bu gıdalar vitaminler, mineraller, lif, antioksidanlar ve spesifik fizyolojik faydalar sunan diğer doğal bileşenler gibi biyoaktif bileşiklerle zenginleştirilmiştir. Fonksiyonel gıdaları dengeli bir diyete dahil etmek sağlığı iyileştirebilir, bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilir, sindirimi destekleyebilir ve hatta kalp hastalığı, diyabet ve bilişsel gerileme gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Diyet takviyeleri genellikle sağlığı geliştirici etkilerini artırmak için fonksiyonel gıdalarla birlikte kullanılır. Örneğin zerdeçal, aktif bileşiği kurkumin sayesinde antiinflamatuar ve antioksidan özellikleri açısından geniş çapta araştırılan fonksiyonel bir gıdadır. Kurkuminin eklem sağlığını, kardiyovasküler sağlığı ve bilişsel işlevi desteklediği gösterilmiştir.

Bununla birlikte, kurkuminin geleneksel olarak düşük biyoyararlanımı vardır, bu da onun yalnızca küçük bir kısmının vücut tarafından emildiği anlamına gelir. Potansiyel faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, yüksek biyoyararlanımlı kurkumin takviyelerinin seçilmesi çok önemlidir. Vidafy’nin NANOFY kurkumini, maksimum biyoyararlanım için tasarlanmış kurkumin takviyesinin başlıca örneğidir. Bu gelişmiş formülasyon, kurkuminin vücut tarafından daha etkili bir şekilde emilmesini sağlayarak bireylerin sağlık açısından tüm faydalarını daha düşük dozlarda deneyimlemelerine olanak tanır.

İster fonksiyonel gıdalarla birlikte kullanılsın ister bağımsız bir takviye olarak alınsın, NANOFY kurkumin inflamasyonun azaltılmasından bilişsel desteğe kadar sağlığın çeşitli yönlerini destekleyebilir. Yeşil yapraklı sebzeler, meyveler, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi diğer fonksiyonel gıdaların diyete dahil edilmesi sağlık sonuçlarını daha da iyileştirebilir. Yağlı balık ve keten tohumu gibi omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler antiinflamatuar faydalar sağlar ve kalp sağlığını destekler. Tam tahıllar ve baklagiller gibi lif açısından zengin besinler sindirim sağlığını destekler ve kan şekeri düzeylerini dengeler.

Antioksidan bakımından zengin meyve ve sebzeler oksidatif stresle mücadele edebilir ve kronik durum riskini azaltabilir. NANOFY kurkumin gibi yüksek kaliteli besin takviyeleriyle birleştirilen fonksiyonel gıdalar, genel sağlığı desteklemek için güçlü bir strateji sunar. Besin açısından yoğun seçimler yaparak ve biyoyararlılığı göz önünde bulundurarak bireyler sağlıklarını ve refahlarını doğal, bütünsel bir şekilde optimize edebilirler.