A curcuma, e em particular a curcumina que contém, é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Estudos recentes sugerem que a curcumina pode também ter um efeito benéfico nos níveis de glicose no sangue, sendo um potencial auxiliar na prevenção e tratamento da diabetes tipo 2.
A curcumina pode reduzir os níveis de glicose através de vários mecanismos. Mais importante ainda, a curcumina melhora a sensibilidade das células à insulina e permite ao organismo utilizar a hormona de forma mais eficaz para regular os níveis de açúcar no sangue.
Estudos demonstraram que a curcumina pode aumentar a atividade das enzimas responsáveis pelo metabolismo da glicose, o que ajuda a reduzir os níveis excessivos de glicose no sangue. Além disso, as propriedades anti-inflamatórias da curcumina podem contrariar a inflamação crónica que está frequentemente associada à resistência à insulina e ao desenvolvimento de diabetes.
Além disso, estudos clínicos sugerem que a suplementação de curcumina pode reduzir a hemoglobina glicada (HbA1c), que é um indicador dos níveis de glicose no sangue a longo prazo. A inclusão da curcumina na sua dieta pode, portanto, ajudar a manter níveis estáveis de açúcar no sangue, o que é crucial para pessoas com diabetes ou em risco de desenvolvê-la.
