september 27, 2024
Curcumintilskud anses for generelt at være sikre, og ingen undersøgelser har bekræftet bivirkninger ved passende doser. Det antages, at regelmæssig indtagelse af omkring 1 gram curcumin om dagen ikke giver nogen bivirkninger. Nogle mennesker kan dog opleve noget ubehag, hvilket kan være tegn på den stærke immunstimulerende effekt af curcumin. Sådanne midlertidige gener kan kaldes bivirkninger.