Куркума використовується в природних методах лікування протягом тисяч років. Про його корисні властивості знали ще в стародавній Індії та Китаї. Аюрведична та китайська медицина використовує куркуму для лікування захворювань шкіри, органів дихання та травлення, а також для полегшення болю в суглобах, серед іншого. Використання куркуми у вигляді дієтичних добавок широко поширене і рекомендоване як корисне для дуже широкого кола захворювань. Чи безпечно вживання куркуми та куркуміну у вигляді дієтичних добавок?
Згідно з офіційними джерелами, споживання куркуми та куркуміну загалом вважається безпечним. FDA стверджує, що куркума та куркумін безпечні та добре переносяться організмом людини. Максимальна добова норма споживання куркуми становить близько 8 грамів. Занадто високі дози куркуміну можуть викликати проблеми з шлунково-кишковим трактом у вигляді болю в животі, нудоти або діареї.
Дослідження властивостей куркуми проводяться десятиліттями, але важко знайти інформацію про оптимальне дозування екстрактів куркуміну щодо конкретних захворювань. Однак дослідження показують, що куркума має протизапальні, противірусні властивості, є дуже сильним антиоксидантом і має сильний протираковий ефект. Ці властивості фактично відображені в підтримці лікування багатьох сучасних захворювань, включаючи остеоартрит, серцево-судинні захворювання, розлади травної системи, метаболічні захворювання, захворювання шкіри та печінки та розлади імунної системи.
Очевидно, що ви повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж почати використовувати будь-які дієтичні добавки, включаючи куркуму та куркумін. Особливо обережними повинні бути люди, які приймають ліки, що розріджують кров, проходять хіміотерапію або мають проблеми з жовчним міхуром. Люди з діабетом повинні знати, що куркума може знизити рівень цукру в крові. Вагітним жінкам і годуючим матерям також слід бути особливо обережними.
