Gurkemeje er blevet brugt i naturlige helbredelsesmetoder i tusinder af år. Dens gavnlige sundhedsegenskaber var kendt i det gamle Indien og Kina. Ayurvedisk og kinesisk medicin bruger gurkemeje til blandt andet at behandle hudsygdomme, luftvejs- og fordøjelsessygdomme og til at lindre ledsmerter. Brugen af gurkemeje i form af kosttilskud er udbredt og anbefales som gavnlig ved en meget bred vifte af lidelser. Er det sikkert at bruge gurkemeje og curcumin i form af kosttilskud?
Ifølge officielle kilder anses indtagelse af gurkemeje og curcumin generelt for sikkert. FDA siger, at gurkemeje og curcumin er sikre og veltolererede af den menneskelige krop. Det maksimale daglige indtag af gurkemeje er sat til omkring 8 gram. Indtagelse af for høje doser curcumin kan forårsage mave-tarmproblemer i form af mavesmerter, kvalme eller diarré.
Der har været forsket i gurkemejes egenskaber i årtier, men det er svært at finde information om den optimale dosering af curcuminekstrakter i forhold til specifikke sygdomme. Undersøgelser viser dog, at gurkemeje har anti-inflammatoriske, antivirale egenskaber, er en meget stærk antioxidant og har en stærk anti-kræft effekt. Disse egenskaber afspejles faktisk i at understøtte behandlingen af mange moderne sygdomme, herunder slidgigt, hjerte-kar-sygdomme, fordøjelsessystemets lidelser, stofskiftesygdomme, hud- og leversygdomme og immunsystemlidelser.
Det er indlysende, at du bør konsultere din læge, før du begynder at bruge kosttilskud, herunder gurkemeje og curcumin. Personer, der tager blodfortyndende medicin, gennemgår kemoterapi eller har galdeblæreproblemer, bør være særligt forsigtige. Personer med diabetes bør være opmærksomme på, at gurkemeje kan sænke blodsukkeret. Gravide kvinder og ammende mødre bør også udvise særlig forsigtighed.
